FachveranstaltungOrganisiert durch Demeter Schweiz

Biodynamischer Workshop

Saatgut, Sortenwahl, Pflanzenzüchtung und die Deregulierung der neuen gentechnischen Verfahren stehen 2027 im Fokus. Diese traditionelle Treffen der Landwirt*innen findet an drei Orten statt.

Datum

12.01.2027

Sprache

DE

Veranstaltungsort

Biohof Schüpfenried
Schüpfenried 36
3043 Uettligen, BE

Kosten

CHF 50

Anmeldung

https://forms.cloud.microsoft/pages/responsepage.aspx?id=OpsgSWytEU6jOOO6skGh1bF84oJrNpdMmIqYGCqKALNUNzdMWFhXQ0Q2WUcwTUVPSTc4M0NIQkg4MCQlQCN0PWcu&route=shorturl

Anmeldeschluss

28.12.2026

Die Wahl der Sorten und damit der Pflanzenzüchtungsmethode sind strategische Entscheide jedes Betriebes. Das Angebot ist gross, die Züchtungsansätze und Züchtungsziele verschieden. Seit vielen Jahren gibt es auch biodynamische Pflanzenzüchtungsbetriebe. Die Sativa AG und die Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK) sind zwei davon.

Am Vormittag des Workshops berichten sie über ihre Arbeit und geben Einblick in die Züchtungsarbeit. Alfred Schädeli berichtet zudem über die Situation in Europa rund um die Deregulierung der neuen gentechnischen Methoden und was das für die Schweizer Landwirtschaft bedeutet. Am Nachmittag tauschen sich die Teilnehmenden über verschiedene Themen rund um Saatgut für Ackerbau, Gemüsebau und Futterbau aus.

Der Workshop richtet sich an alle Demeter-Landwirt*innen.

Anmeldung via Online-Formular, per E-Mail an info@demeter.ch oder per Telefon auf 061 706 96 43.

Referent*innen

  • Monika Baumann, GZPK – biodynamische Pflanzenzüchtung
  • Amadeus Zschunke, Sativa Rheinau AG – Biosaatgut und Pflanzenzüchtung
  • Alfred Schädeli, Demeter Schweiz

Derselbe Workshop findet statt am 14. Januar 2027 in Rheinau ZH sowie am 19. Januar 2027 Montezillon NE (Französisch).