Le label bio soutient les fermes qui souhaitent introduire l’abattage à la ferme ainsi que les fermes qui ne vendent plus leurs veaux comme veaux à l’engrais.
Dans le cadre du projet « Lebwohl », KAGfreiland souhaite promouvoir l’abattage à la ferme dans toute la Suisse. Pour ce faire, KAGfreiland recherche des fermes qui souhaitent introduire l’abattage à la ferme pour les bovins sur leur ferme.
Dans le cadre du projet « Zuhause gross werden », KAGfreiland soutient les fermes laitières qui sèvrent leurs veaux dans leur domaine et procèdent ensuite à l’engraissement au pâturage.
Les deux offres sont également valables pour les producteurs*trices francophones. Cependant, les documents sont uniquement disponibles en allemand.
