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La Retraite de Demeter a discuté de la future stratégie de Demeter Suisse.

Quels objectifs Demeter Suisse souhaite-t-elle atteindre ? Quels sont les grands défis auxquels l’agriculture et le secteur alimentaire sont confrontés et auxquels la nouvelle organisation doit faire face ?

C’est autour de ces questions qu’une trentaine de représentant·es de Demeter Suisse se sont réuni·es début novembre à la Künstlerhaus de Boswil. Le grenier de la maison Siegristenhaus, vieille de plus de 300 ans, s’est transformé le temps d’une journée en véritable laboratoire d’idées. Des représentant·es de tous les maillons de la chaîne de valeur ont uni leurs réflexions. L’objectif : élaborer une recommandation commune à l’intention du comité, responsable de la stratégie.

Des questions complexes

L’élaboration concrète de la stratégie est confiée à une équipe du secrétariat. Celle-ci se compose des deux codirectrices, Bettina Holenstein et Verena Wahl, ainsi que de Vincenzo Busceti, membre de la direction de Demeter Suisse.

L’équipe a présenté aux participant·es à la Retraite les défis auxquels Demeter Suisse est confrontée : comment toucher également les jeunes générations ? Comment maintenir, voire augmenter, le nombre de fermes en biodynamie et les surfaces agricoles qui leur sont consacrées ? Quelle place Demeter occupe-t-elle dans le paysage de l’agriculture biologique suisse ? Et, plus fondamentalement, sur quels axes Demeter Suisse doit-elle concentrer ses efforts au cours des cinq prochaines années ?

Défis et priorités

Les participant·es à la Retraite ont travaillé en différents groupes et selon diverses modalités. Quels sont les défis les plus urgents ? Sur quels axes le travail futur doit-il se concentrer ?

Lorsque les résultats des discussions ont été compilés et synthétisés, un murmure a parcouru la salle. Tout comme la composition du groupe de participant·es, riche et diversifiée, les résultats se sont révélés particulièrement équilibrés. Les participant·es ont accordé la même importance à tous les domaines d’action.

Le lendemain, lors de sa séance consacrée à la stratégie, le comité n’a certes pas pu s’appuyer sur une recommandation aussi claire qu’espéré. La Retraite lui a toutefois apporté une riche source d’inspiration et de nombreuses pistes de réflexion pour poursuivre malgré tout les travaux stratégiques. Le comité prévoit de présenter la stratégie pour les prochaines années lors de l’assemblée générale de 2027.