De l’histoire vers l’avenir
Demeter possède une histoire longue et mouvementée. Cette page met en lumière les origines du plus ancien label bio au monde, ses fondements philosophiques ainsi que la responsabilité historique de Demeter Suisse.
Histoire
Le label Demeter, le plus ancien label biologique au monde, a été créé en 1928. Quatre ans plus tôt, Rudolf Steiner avait posé les bases de l’agriculture biodynamique lors d’une série de conférences. En Suisse, l’histoire du label débute en 1930.
Responsabilité historique
La longue histoire du label Demeter comporte également des chapitres sombres, notamment les propos racistes de Rudolf Steiner ainsi que les liens entre une partie du mouvement biodynamique et le régime nazi. Demeter Suisse aborde ces questions de manière ouverte et transparente.
Anthroposophie
Historiquement, l’agriculture biodynamique est étroitement liée à l’anthroposophie. Celle-ci demeure aujourd’hui encore importante pour de nombreux membres de Demeter Suisse, sans toutefois constituer une condition préalable à l’adhésion.