Lors de la conférence des fermes formatrices du 23 novembre à Altstetten, 46 participant*e*s ont discuté de thèmes et de défis importants liés à la formation des apprentis et des apprenties.
Pas moins de 46 participant*e*s se sont retrouvés le 23 novembre pour la conférence des fermes formatrices dans les espaces de dieCuisine, qui se trouvent juste derrière la gare de Zürich Altstetten. Le trajet est en effet plus court que le sprint quotidien de vos poules pour accéder à leur déjeuner – pas besoin d’aller au centre-ville ! Peut-être pourrons-nous ainsi te convaincre toi aussi de venir la prochaine fois et de laisser la traite aux apprenant*e*s.
Le travail de la matinée a été assuré par Patrick Honauer, l’un de nos chargés de cours et cofondateur de dieCuisine. Avec le thème, « De la vision personnelle à la vision commune – que signifie le changement en moi ou/et dans le monde ? », il a incité à un échange philosophique. Pour en savoir plus sur lui : https://www.patrickhonauer.ch/
L’après-midi a été consacré à la partie officielle :
Des négociations sont actuellement en cours en vue d’une adhésion de l’Association pour la biodynamie à l’Ortra Environnement. Cela mettrait fin à l’ère de l’Ortra Demeter mais permettrait de nouvelles collaborations. La conférence des fermes formatrices et l’Assemblée générale ayant expressément approuvé le projet, il s’agit maintenant d’examiner les nouvelles structures et les questions relatives à l’intégration du diplôme existant. D’autres diplômes bio au niveau de la formation professionnelle supérieure sont également à l’ordre du jour et font l’objet de discussions avec différents acteurs comme Bioterra, le sélectionneur de céréales Peter Kunz ou Sativa.
Emanuel Wagner a présenté la nouvelle check-list Mécanisation pour les formateurs*trices, qui a été élaborée sur la base des inputs de la dernière conférence des fermes formatrices. Nos apprenant*e*s obtiennent des résultats plutôt médiocres dans ce domaine lors de la procédure de qualification et l’incertitude règne souvent quant à la manière d’organiser le processus d’apprentissage de manière plus durable. La fiche d’information sera prochainement envoyée à toutes les fermes formatrices.
Nous souhaitons attirer votre attention sur ce point : notre formation est conçue de manière modulaire. Il est possible de commencer par le CFC en agriculture et d’enchaîner ensuite avec les deux années tertiaires de Spécialiste en agriculture biodynamique. Cette offre est généralement utilisée par les personnes qui veulent ou doivent obtenir plus rapidement le droit aux paiements directs.
Date de la prochaine conférence des fermes formatrices : 21 mars 2024
Les idées pour le thème de la matinée peuvent être communiquées à Emanuel (emanuel.wagner@puureheimet.ch) ou à la direction de l’école (schulleitung@bdas.ch).
Nous serions ravis de votre participation la prochaine fois ! La participation à la conférence des fermes formatrices est dédommagée à hauteur de CHF 125 par ferme formatrice. Les producteurs*trices Demeter sans apprentant*e*s reçoivent un délicieux repas de midi en bonne compagnie, des échanges passionnants et de nouvelles idées.
