La Federazione Demeter Svizzera gestisce, protegge, coltiva e promuove il marchio Demeter. è un’associazione di tutti coloro che si occupano di produzione, trasformazione, commercio e consumo. Qui l’associazione Demeter si differenzia dalla Bio Suisse, ad esempio, che è un’organizzazione di solo produttori.

La base di ogni prodotto Demeter è l’agricoltura biodinamica. La produzione nell’organismo agricolo è seguita dall’ulteriore percorso nell’organismo sociale, e tutti i partner su questo percorso sono corresponsabili del label Demeter nella federazione Demeter. Il label Demeter rappresenta quindi una combinazione di agricoltura biodinamica ed economia associativa.

La Federazione Demeter Svizzera è stata fondata nel 1997.

Membri

• Associazione per l’agricoltura biodinamica 
• Gruppo di interesse Trasformazione e Commercio GI T&C
• Associazione dei Consumatori

Obiettivi

• Promozione del marchio Demeter
• Protezione del marchio Demeter
• Regolamentazione contrattuale dell’uso del marchio Demeter
• Direttive, ispezioni e certificazioni (tenendo conto delle direttive di Demeter International e dei regolamenti statali)

La struttura di Demeter Svizzera

In concreto, le tre organizzazioni “Associazione per l’agricoltura biodinamica” (produttori), “GI trasformazione e commercio” e “Associazione dei consumatori” sono legate da un contratto di pooling. Le tre organizzazioni sono anche chiamate “pool partner”.

La Federazione Svizzera Demeter è stata fondata nel 1997 e il contratto di pool e la struttura della federazione sono stati rivisti nel 2019. Questo contratto ha portato all’elezione di 8 persone per ogni partner del pool come membri della federazione Demeter. Su un totale di 24 persone che compongono la Federazione Demeter Svizzera, 8 persone sono elette nel consiglio direttivo della Federazione Demeter: 4 dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica, 2 del gruppo di interesse trasformazione e commercio e 2 dell’Associazione dei consumatori.