Aktuell News Veranstaltungen Kurse Gesichter und Geschichten Inserate Anmeldung Newsletter Was ist Demeter Demeter-Qualität Landwirtschaft – eine Landwirtschaft, die alle stärkt Fruchtbare Böden, gesunde Pflanzen Zeitgemäss und nachhaltig – erforscht und DOKumentiert Pflanzenbau: Ökologisches Saatgut für vitales Getreide und Gemüse Weinbau – biodynamische Qualität Hofindividualität Biodynamische Präparate Biodiversität Hornmist unter dem Mikroskop Erde – Teil des Universums Wesensgemässe Tierhaltung – Respekt für unsere Partner Tierwohl dank Berücksichtigung der natürlichen Bedürfnisse Demeter-Wiederkäuer behalten ihre Hörner Hornkühe und Hornziegen Sieben Gründe, warum eine Kuh Hörner braucht Wiederkäuer und Hörner – die Bedeutung Biodynamische Landwirtschaft und Hörner Informative Links und Buchtipps Produkte finden von behornten Tieren Tierwohlprojekte – «Rind im Glück« | Extensive Geflügelrassen Hofschlachtung – Die Würde des Tieres wahren Klimagase und Kuhhaltung – wie geht das zusammen? Imkerei – Wesensgemässe Bienenhaltung Demeter-Produkte Milch und Milchprodukte Wissenswertes zu Demeter Milch Demeter Käse – schonend hergestellt, voll im Geschmack Eier Wissenswertes zu Demeter-Eiern Mehr Tierwohl: Hahn im Glück Fleisch Wissenswertes über Fleisch Tierwohlprojekte: «Rind im Glück» | «Hahn im Glück» Hofschlachtung – die Würde des Tieres wahren bis zum Schluss Tierhaltung und Fleischproduktion – kritisch beleuchtet Gespräch mit einem biodynamischen Metzger Getreide und Getreideprodukte Wissenswertes zu Demeter-Getreide Getreidzüchtung Demeter-Brot – kraftvoller Genuss Hier wird Demeter-Brot gebacken Weiterführende Infos Obst und Gemüse Wissenswertes zu Demeter-Obst- und Gemüse Biodynamische Qualität von Anfang an Biodynamischer Kalender Saisonkalender Honig Wissenswertes zu Honig aus Demeter-Imkerei Wein Wissenswertes zu Demeter Wein Im Keller: Unterschiede zwischen Bio, Bio Knospe, Demeter, und Naturwein Naturwein – Demeter-Winzer*innen sind Pioniere Preisträger «Schweizer Bioweinpreis» | weitere Porträts Demeter-Winzer*innen FAQ Demeter-Produkte finden Demeter-Verarbeitung und -Verpackung Biodynamische Landwirtschaft | Tierhaltung Demeter – in der Schweiz und weltweit Unterschiede Demeter – Bio Demeter kritisch befragt Bauern | Lizenznehmer Richtlinien Landwirtschaft Imkerei Verarbeitung Gastrokonzept Informationen zu den Demeter-Richtlinien Schweiz Erfolgreich finden in den Demeter-Richtlinien Koordination Junghahn-Aufzucht „Hahn im Glück“ Umstellen | Demeter-Lizenz | Marktinfos Auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umstellen Demeter-Imker*in werden Verarbeitung und Handel: Demeter-Lizenznehmer*in werden Demeter-Gastrobetrieb werden Marktinformationen Rahmenbedingungen für Marktgespräche Resultate aus Vollkostenrechnungen und Meldungen realisierter Preise Demeter Marktentwicklung Schweiz in Zahlen Nützliche Adressen für Verarbeiter*innen Ausbildungen und Kurse Obligatorische Kurse zur biodynamischen Landwirtschaft für Umstellbetriebe Obligatorische Einführungskurse Obligatorischer Präparatetag Demeter.Weiter.Bilden Workshops zur biodynamischen Landwirtschaft Biodynamische Ausbildung Schweiz Biodynamischer Gartenbau | Gartenbauschule Hünibach Pädagogischer Gartenbau | Ausbildung Wesensgemässe Bienenhaltung – naturgemässe Bioimkerei Lehre als Bio-Landwirt*in | weitere Bio-Berufsschulen Biodynamische Präparate Aktuell Präparate Wirkung der Präparate Porträts Feldspritzpräparate Porträts Kompostpräparate Anleitung Präparate-Herstellung Beratung Bezug Bezug von Präparaten Bezug von Hilfsstoffen Fässer, Hüllorgane und weiteres Zubehör Geräte für die Diffusion von biodynamischen Präparaten Literatur Download PDF: „Die biodynamischen Präparate“ – Herstellung und Wirkung Biodynamic preparation – plant cultivation Biodynamik Forschungsbericht (Goetheanum 2018) Berichte/Referate der Landwirtschaftliche Tagung zu den Präparaten Bücherliste Dokumentation der Indienreise der Biodynamischen Bewegung Kontakt Produkte finden Höfe finden Hoffinder Tipps für die Suche Verkaufspunkte finden Demeter-Hofläden | Direktverkauf Demeter im Bio-Fachgeschäft Demeter-Produkte online kaufen Demeter im Coop Demeter in der Migros Demeter-Produkte auf dem Wochenmarkt Demeter-Lizenznehmer*innen mit Verkaufsladen Hier finden Sie Demeter «Hahn im Glück»-Produkte Verkaufspunkte «Rind im Glück»-Fleisch von Rindern aus der Milchwirtschaft Biologisch-dynamische Samen, Jungpflanzen, Sträucher und Bäume Gastro/Agrotourismus Demeter-zertifizierte Restaurants und Hotels Übernachtungsmöglichkeiten auf Demeter-Betrieben Lizenznehmer*innen finden Über uns Schweizerischer Demeter-Verband Vision Demeter-Strategie Protokolle Statuten Poolvertrag Der Vorstand Jahresberichte (Archiv) Spenden Biodynamic Federation – Demeter International Verein für biodynamische Landwirtschaft Jahresbericht 2020 Leitbild des Vereins Vereins-Statuten Kurzprotokolle Vorstand / Kommission für Richtlinienfragen Kurzprotokolle Vereinsvorstand Kurzprotokolle Kommission für Richtlinienfragen Passivmitgliedschaft Freie Spenden Fachberater*innen Jahresberichte Archiv Archiv Beiträge BC Lizenznehmer IG V&H | Konsumentenverband Interessengemeinschaft Demeter-Verarbeitung und -Handel, IG V & H Schweizerischer Konsumenten-Verband Geschäftsstelle Geschäftsleitung Team Geschäftsstelle | Zuständigkeiten Organigramm Offene Stellen Infos | Links Politik Partnerorganisationen Adressen und Links Links Biodynamie, Demeter, Bio Fachberater*innen des Vereins für biologisch-dynamische Landwirtschaft Bezugsquellen Präparate und Zubehör Nützliche Adressen für Verarbeiter*innen Hofübergabe und Hofübernahme Literatur-Empfehlungen Inserate online Archiv Beiträge | Contributions Infos für Medien Aktuelles Download Infomaterial Pressebilder Medienmitteilungen Archiv Jahresberichte Archiv Jahresberichte «Schweizerischer Demeter-Verband» Jahresberichte «Verein für biologisch-dynamische Landwirtschaft» Impressum Datenschutzerklärung Demeter auf Facebook Demeter auf Instagram