Per 1. 1. 2017 haben sich 13 Höfe zur Umstellung auf Demeter entschieden, darunter 3 Winzer. Das Total liegt aktuell bei 272 Betrieben. Es kommen neu 300 ha Fläche zu den bisherigen 4350 ha biodynamisch bewirtschafteter Fläche dazu.

In der Schweiz arbeiten rund 51 Winzer nach den Demeter-Richtlinien. Der relativ grosse Anteil der Winzer zeigt, dass sie sehr gute Erfahrungen machen mit dem biodynamischen Landbau. Es haben auch schon einige namhafte Weingüter auf Demeter umgestellt, und unter den preisgekrönten Weinen sind die Demeter-Weinbauern gut vertreten. Link zum Beitrag

Auch im Vergleich zu den Bio-Winzern machen die Demeter-Winzer einen beträchtlichen Anteil der Fläche aus. Bio Suisse vermeldet aktuell 500 ha Fläche Bio-Reben, davon ist etwa ein Viertel Demeter zertifiziert.