Einiges wird umgesetzt, Neues wird angestossen

>> Download Jahresbericht 2021 des Vereins für biologisch-dynamische Landwirtschaft

49 Betriebe entschieden sich zur Umstellung auf die biodynamische Landwirtschaft. Auf jedem Umstellbetrieb fand ein Erstbesuch durch Umstellberater*innen statt. Im Bereich Bildung / Weiterbildung wurden 2021 verschiedene Angebote erstmalig durchgeführt oder neu konzipiert, u.a. sieben Demeter-spezifischen Kurse auf deutsch und vier Kurse auf französisch. Ein wichtiger Schritt im Bereich Tierwohl gelang der Koordinations- und Beratungsstelle Demeter-Geflügel mit dem Import von Elterntier-Eiern der extensiven Zweinutzungsrasse «Coffee und Cream» von der Ökologischen Tierzucht ÖTZ in Deutschland. Damit gelangt die Geflügelzucht wieder in die Hand der Produzent*innen und die Geflügelhaltung kann wieder in den Hofkreislauf zurückfinden. Ebenso wichtig war der Anstoss zur zukünftigen Demeter-Rindviehhaltung durch einen Antrag von Initianten an der ausserordentlichen HV zu den Richtlinien. Der für 2021 – erstmals wieder – budgetierte Gewinn konnte nicht nur erwirtschaftet, sondern noch übertroffen werden.