Qualität vom Feld bis auf den Teller

Der stetige Zuwachs bei den Umstell- und Verarbeitungsbetrieben, die grossflächigere Verfügbarkeit der Demeter-Produkte und die steigende Nachfrage nach den besten Lebensmitteln haben das Jahr 2021 geprägt.

Aus dem Inhalt:

• Landwirtschaft – Grundlagenarbeit trägt Früchte
• Qualitätssicherung/Verarbeitung – Qualität vom Feld bis auf den Teller
• Marktzahlen – Mehr Demeter-Produkte in den Regalen
• Kommunikation – Über Gutes reden
• Politik – Unsere Stimme für eine Landwirtschaft mit Zukunft
• Geschäftsstelle – Wachsendes Team für wachsende Aufgaben

Download Jahresbericht 2021 – Schweizerischer Demeter-Verband