Zum 100-jährigen Jubiläum hat Bettina Kiener vom Schweizer Bauer den Vereinspräsidenten Alfred Schädeli interviewt.

Er gibt Auskunft, was Demeter ausmacht und wo Entwicklungspotenzial liegt und spricht über die Anfänge der Bewegung.

Das ganze Interview wurde uns vom «Schweizer Bauer» zur Verfügung gestellt als PDF.