Rolaz Charles, Vigneron

Verkaufspunkte:

• Hammel SA – Lagerstrasse 25, 3360 Herzogenbuchsee
• Hammel – Terres de Vins, chemin des Cruz 1, 1180 Rolle

Weingüter:

• Grands Crus der Domaine de la Bigaire (La Côte)
• Château Pictet-Lullin (La Côte)
• Domaine de la Bolliattaz (Lavaux)
• Domaine de la Muraz (Wallis)

Charles Rolaz zählt zu den renommiertesten Schweizer Weinproduzenten. Die Winzerwurzeln der Familie Rolaz reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück. Die Familie besitzt das Haus Hammel – Terres de Vins und ist vor allem berühmt für seine eigenen Weingüter. Zu ihren Aushängeschildern zählen die Grands Crus der Domaine de la Bigaire (La Côte), Château Pictet-Lullin (La Côte), Domaine de la Bolliattaz (Lavaux) und Domaine de la Muraz (Wallis) die biodynamisch kultiviert sind. Dies entspricht einer vollkommenen Symbiose zwischen der Erde, dem Klima, den Reben und dem Menschen.

Tradition, Qualität, Innovation & Nachhaltigkeit sind das Leitmotiv des Betriebs. Jedes Jahr werden die Weine in nationalen und internationalen Wettbewerben mit den höchsten Auszeichnungen belohnt.

Neben den Klassikern Chasselas, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernets und Syrah, werden ungefähr zwanzig andere Rebsorten im stetigen Respekt zur Natur kultiviert. Sie spiegeln eine breite Auswahl wider, welche von traditionellen Terroirweinen über einzigartige Spezialitäten und Schaumweine, bis hin zu kostbaren Edelsüssweinen reicht.