Voilà les adresses et les liens utiles – pour les producteurs*trices, les transformateurs*trices, les commerçant*es et les consommateurs*trices
Adresses et liens utiles pour les producteur*trice*s, les transformateur*trice*s, les responsables de la vente et les consommateur*trice*s.
Biodynamie Suisse
- Sektion für Landwirtschaft am Goetheanum
- Fachausbildung für biologisch-dynamische Landwirtschaft
- Gartenbauschule Hünibach
- Association Romande de Biodynamie
- Forschungsinstitut am Goetheanum
- Konsumenten Verband Schweizerischer Konsumenten Verband und Konsumentenvereine zur Förderung der bio-dynamischen Landwirtschaft
- Bien sûr que les vaches ont des cornes
- Les cornes des vaches sont bien plus qu’un ornement
Biodynamie International
Bio | Suisse
- Bio Suisse La fédération des entreprises agricoles biologique suisses
- Bioaktuell La plate-forme des agriculteurs bio
- Bioverita Les semences de sélection biologique
- FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau
1.1. Agriculture générale
Grandes cultures :
Heinz Koloska
4574 Nennigkofen
032 623 58 61
Paysage, aménagement et entretien :
Ursula und Christoph Winistörfer-Würsch
6102 Malters
041 497 39 78
Jardins privés, aménagement et entretien :
Benno Otter
Gärtnerei am Goetheanum, 4143 Dornach
061 706 43 61
1.2. Cultures spéciales
Maraîchage :
Benjamin Blaser
1585 Salavaux
026 677 19 70
Arboriculture fruitière :
Andreas Häseli
FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau
5070 Frick
062 865 72 64
Viticulture :
Romandie:
Jean-Philippe Barilier
Ch. des Planches 1
1122 Romanel-sur-Morges
021 869 96 09 / 079 212 82 06
Suisse alémanique:
Walter Häfliger
5062 Oberhof
062 877 17 09
1.3. Production animale et médecine vétérinaire
Bovins :
Anet Spengler
FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau
5070 Frick
062 865 72 90
Chevaux :
Lars Tiefenbacher
Hof Waberg, 8345 Adetswil
044 939 14 81
Martin et Alexandrea Bigler Maier
3113 Rubigen
031 721 63 50
Chèvres :
Andreas Würsch
6382 Büren NW
041 610 79 13
Abeilles :
Martin Dettli
4143 Dornach
061 701 44 48
Volailles :
Herman lutke Schipholt
8225 Siblingen
052 685 58 89 | 078 762 25 44
h.lutke.schipholt@demeter.ch
Médecine vétérinaire :
Anet Spengler
FiBL Forschungsinstitut für biologischen Landbau
5070 Frick
062 865 72 90
Construction d’étables :
Andreas Kurtz
8496 Steg i.T.
055 245 11 83 | info@animalconsulting.ch
1.4. Préparations
Service de compétences et de coordination
Barbara Wenz
079 586 55 85 | praeparate@demeter.ch
Andreas Würsch
6382 Büren NW
041 610 73 13
Benno Otter
Gärtnerei am Goetheanum, 4143 Dornach
061 706 43 61
Walter Stappung
031 832 62 68 | stappung@duengerpraeparate.ch
Renconversion Demeter
Secrétariat Demeter
Krummackerweg 9
4600 Olten
061 706 96 43
landwirtschaft@demeter.ch
Vous êtes à la recherche d’une ferme qui vous convient ?
Vous cherchez de l’aide pour remettre votre ferme ?
Veuillez contacter l’une des organisations suivantes :
- Association des petits paysans : www.remisedeferme.ch
- Fondation pour la relève agricole : www.hofnachfolge.ch
- Fondation « Lebendige Höfe » : www.lebendigehoefe.ch
Ces organisations seront heureuses de vous soutenir activement.
Pour plus d’informations, veuillez consulter la brochure « Remise de ferme« , qui a été réalisée en collaboration avec Demeter.
Lecture recommandée
Indications bibliographiques de l’Association Romande de Biodynamie
Indications bibliographiques de la section d’agriculture
A Biodynamic Guide To Food Quality; Jens-Otto Andersen; 2021; Commande de livre | Télécharger le PDF
Le magazine «Contributions» pour la promotion de l’agriculture biodynamique ont paru depuis 1951 jusque 2020. Vous trouverez les magazins de quelques années dans les Archives.
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