But de la fondation : acquérir des fermes biologiques …
La Fondation Lebendige Höfe a été créée en 2017 par l’Association pour la biodynamie agricole. L’objectif de la Fondation est d’acquérir des fermes gérées de manière biologique et biodynamique et de les rendre disponibles en permanence pour l’agriculture biologique.
… et les conserver pour l’agriculture biologique
Les terres détenues par la fondation sont louées à des agriculteurs indépendants dans le cadre de baux à long terme d’au moins 30 ans. La terre reste en agriculture biologique et ne doit pas être achetée par les locataires.
Premier achat d’une ferme dans le canton de Schaffhouse
La reprise de la ferme « am Stei » à Siblingen a été menée à bien en août 2020, malgré des obstacles majeurs qui ont empêché l’acquisition d’une ferme par une fondation. Les autorités responsables du canton de Schaffhouse et les représentants de la Fondation ont établi ensemble des contrats qui ont permis à l’Office de l’agriculture du canton de Schaffhouse de délivrer une autorisation pour l’acquisition d’une entreprise agricole par la Fondation Lebendige Höfe.
Une décision pour la valeur ajoutée de l’agriculture biologique
L’objectif est de préserver à long terme les exploitations agricoles biologiques ou biodynamiques avec leur organisme agricole déjà développé et la fertilité des sols.