Sie erntet eine scharfe Heilpflanze

Vor 17 Jahren war der Bauernhof Schlossermatt der erste Schweizer Landwirtschaftsbetrieb, auf dessen Feldern im grossen Stil Meerrettich angebaut wurde

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«Ohne Tiere geht bei mir nichts!»

Melanie Reist züchtet auf dem Demeter-Biohof Schädeli Nutztiere mit einer engen Bindung zu Menschen: Hunde, denen das Hüten und Zusammentreiben in den Genen steckt

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Bauer sucht Kund*in

Felix Gebhardt, Demeter-Landwirt, fuhr eine schöne Kartoffelernte ein. Und blieb auf 2 Tonnen sitzen. Zum Glück fand er auf Facebook Abnehmer*innen.

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Risotto mit Herz und Stern

«SRF-Landfrau» Eveline Villiger kocht erneut vegetarisch. Diesmal nicht für andere Landfrauen, sondern für ein paar hungrige Stadtmänner.

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